ملاحظات تغذیه ای از نوزادی تا نوجوانی
نوزادی و نوپایی ( 0 تا 3
سال ) :
به جزء زندگی در دوران پیش از تولد، سریع ترین رشد در انسان ها در
6 ماه اولیه زندگی روی می دهد بنابراین نیاز به انرژی و مواد غذایی در طول
این دوران زیاد است.
غذاهای مایع و نیمه تا
زمانی که دندانها شروع به رشد کنند انتخاب مناسبی است. تغذیه سینه ای کما
کان بهترین روش کلی تغذیه ای است. مکمل هایی چون ویتامین
D
، آهن، فلوراید، باید پس از مشورت با متخصص اطفال و دندانپزشک اطفال مورد
استفاده قرار گیرد همچنان که نوزاد راه می افتد و رشد سریع سال اول کاهش می
یابد. والدین اغلب با نگرانی کاهش قابل ملاحظه ای از اشتهاء کودکشان روبه
رو می شوند. نیازهای تغذیه ای به پروتئین و مواد عدنی برای افزایش رشد
ماهیچه ای و اسکلتی همچنان بالا است. بنابراین غذاهای متنوع در مقادیر
کمترو دفعات زیاد در روز برای فراهم کردن این مواد غذایی ضروری پیشنهاد می
شود به نظر می رسد که غذاهای جذاب و خوشرنگ مورد توجه کودکان قرار می گیرد.
دوره پیش دبستانی 3 تا 6 سال
:
در این سن باید کودک را در جهت رشد بدون چاق شدن از طریق تشویق های بدنی
کمک کردند اینکه دریافت کالری را خیلی محدود کرد در مجموع تنقلات غنی از
مواد غذایی قادر به افزایش دریافت کافی مواد مغذی ضروری، بدون دریافت بیش
از اندازه کالری می باشد.
کودکان سنین مدرسه ( 6 تا 12
سال ) :
این مرحله با کاهش میزان رشد همراه است که به کاهش نیاز غذایی به
ازای هر واحد از وزن بدن منجر می شود در نتیجه با تاکید بر چگالی بالای
تغذیه ای غذاهایی که نسبت به کالری بالا باشد برای این گروه سنی مناسب نمی
باشد معمولا در این گروه سنی سبزیها مورد استفاده قرار نمی گیرد ولی میوه
ها از مقبولیت بیشتری برخوردارند در این گروه سنی الگوهای تغذیه ای معمول
باید با تاکید بر مصرف تنقلات غنی از مواد غذایی و کاهش استفاده از شیرینی
ها به عنوان پاداش پایه گذاری کردند. کودکان باید به خوردن صبحانه تشویق
شوند. عادتهای غذایی مناسب و سطوح فعالیت بدنی باید ارتقاء یابد تا رسیدن
به وزن طبیعی را تسهیل کند.
نوجوانی ( 12 تا 18 سالگی ) :
در این سنین نوجوانان به ویژه پسران در مقایسه با دیگر گروهای جامعه سهم
بیشتری از انرژی کل خود را از تنقلات کسب می کنند این تنقلات ارزش غذایی
فراوان دارند ولی اغلب غنی از قند و چربی اند.
